free girl
10-17-2008, 11:47 AM
اليكم طريقة تحضير الطبق المكسيكي "الفاهيتا " بلحم الدجاج والفطر وخبز التورتيلا
المقادير:
خبز تورتيلا عدد 2
صدر دجاج 200غ
بصل 50غ
فليفلة خضراء وحمراء 50غ
فطر 20غ
خس 10غ
بندورة 10غ
زبدة 10غ
ملح 10غ
صلصة 10غ
صلصة حلوة وحارة 10غ
صلصة الصويا 10غ
طريقة التحضير:
1. أمزجي الدجاج مع البصل والفليفلة والفطر والملح وانقعيه لمدة ساعتين .
2. ضعي مزيج الدجاج داخل خبز التورتيلا.
3. ضعي الزبدة في صينية وأضيفي إليها خبز التورتيلا واتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
4. أضيفي البندورة المفرومة والخس المقطّع الى الساندويش.
5. أمزجي الصلصات واتركيها على النار لمدة 5 دقائق واسكبيها على الدجاج أو قدميها الى جانبه.
وصحة وهنا على قلوبكم
تحياتي.....ميشوو
المقادير:
خبز تورتيلا عدد 2
صدر دجاج 200غ
بصل 50غ
فليفلة خضراء وحمراء 50غ
فطر 20غ
خس 10غ
بندورة 10غ
زبدة 10غ
ملح 10غ
صلصة 10غ
صلصة حلوة وحارة 10غ
صلصة الصويا 10غ
طريقة التحضير:
1. أمزجي الدجاج مع البصل والفليفلة والفطر والملح وانقعيه لمدة ساعتين .
2. ضعي مزيج الدجاج داخل خبز التورتيلا.
3. ضعي الزبدة في صينية وأضيفي إليها خبز التورتيلا واتركيها في الفرن لمدة ربع ساعة.
4. أضيفي البندورة المفرومة والخس المقطّع الى الساندويش.
5. أمزجي الصلصات واتركيها على النار لمدة 5 دقائق واسكبيها على الدجاج أو قدميها الى جانبه.
وصحة وهنا على قلوبكم
تحياتي.....ميشوو